Dinerkaart

een goed begin
Voorgerechten
Te bestellen vanaf 17.00 uur
Soep van het moment
7.5
Camembert uit de oven vega
14

Honing, walnoten, brood en snackgroenten om te dippen

Sashimi van gepekelde makreel
11,5

Makreel, wasabi crème, furikake, komkommer en ponzu

Buffel Buratta vega
13,5

Met blauwe bessen chutney, pistache noten, basilicum, zongedroogde tomaat en pita

Kroketten van langzaam gegaarde short-rib
13,5

Huisgemaakte, geserveerd met truffelmayonaise

Kleine salade falafel Vega
12.5

Huisgemaakte falafel, bietenchutney, gemengde noten en zwarte tahin

Om te delen
Broodplank Vega
15.5

Knapperige broodsoorten om lekker te dippen of te smeren met kruidenboter, knoflookmayonaise, tomatentapenade, extra vierge olijfolie en zeezout

Visplank
21

Met gerookte makreel, warm gerookte zalm, gerookte forel, calamaris, zeekraal, wakame en limoenkoriander mayonaise
+ wijntip: Mâcon Péronne

voor ieder wat wils
Hoofdgerechten
Te bestellen vanaf 17.00 uur

Visgerechten

Vis van het moment
dagprijs

Wad de zee en de handel ons te bieden hebben

Risotto met warmgerookte zalm
24

Huisgerookte zalm, saffraan risotto, groene asperges, gepofte cherrytomaat en limoen vinaigrette +wijntip: Mâcon Péronne

Hele dorade uit de oven
25

+/-500 gram dorade met citroen, knoflook, olijfolie en chili. Geserveerd met roseval aardappel en seizoensgroenten +wijntip: Sauvignon

Zeezicht viscurry
24.5

Diverse soorten vis, rode currysaus, kruidige rijst, zoetzure groenten en brood +wijntip: Mâcon Péronne

Vleesgerechten

De Beefburger van Terschelling
21.5

100% biologisch Boschplaat rundvlees van boer Wietze op een brioche bun, met bacon, rode uien chutney en oude kaas van kaasboerderij 'De Halfweg'. Geserveerd met friet en salade.

Sous-vide gegaarde eendenborst
27,5

Op de huid aangebakken, met gegrilde groenten, bieten cremé, pastinaak cremé, knoljus en frites + wijntip: Corbières

Lamsburger van de kudde van Terschelling
21,5

Op een pita broodje met tzatziki, kaas, rode ui, tomaat, 'nduja en knapperige mais. Geserveerd met zoete aardappel frites en salade

Lam van het moment
dagprijs

Van de kudde van Terschelling, vraag de bediening of kijk op de krijtborden

Rendang Daging
24,5

Van biologisch rundvlees van de kudde van Terschelling, geserveerd met gele rijst, zoetzure groenten en sajoer boontjes

Groen(t)e gerechten

Oesterzwamburger Vegan
21.5

Met uienchutnney en vegan knoflookmayonaise, geserveerd met friet en salade

Gegrilde bloemkoolsteak vegan
23,5

Met chimichurri, romige lima bonen puree en roseval aardappel

Zwitsers Kaasfundue vega
24,5

Geserveerd met gebakken champignons, gegrilde groenten en brood + wijntip: Touriane sauvignon

Hummus bowl vega
20

Parel couscous met hummus, komkommer, tomaat, olijf, ui, feta, gegrilde groentes, spinazie, pita en crispy mais

Maaltijdsalades
geserveerd met brood

Salade gerookte vis
21.5

Goed gevulde salade met gerookte makreel, forel en warm gerookte zalm met limoenkoriander mayonaise
+ wijntip: Mâcon Péronne

Salade falafel Vegan
19.5

Goed gevulde salade met huisgemaakte falafel, gemengde noten, cranberry’s, bieten chutney, groene kruiden dressing en tahin

Salade Buffel Burrata Vega
20.5

Met blauwe bessen chutney, pistache noten, basilicum, zongedroogde tomaat en kruidendressing

Los bij te bestellen

Portie friet (1 persoon)
4
Portie salade (1 persoon)
3
diner kids
Te bestellen vanaf 17.00 uur

Kinderen kunnen van de dinerkaart de volgende gerechten in halve portie bestellen. Eventueel geserveerd met frietjes.

Vis van het moment
13
Bloemkoolsteak vega
14
Kids lam moment
15,5
Kids Kroket
8,5

Geserveerd met frites en snackgroente

Broodje Beefburger
14,5

Geserveerd met tomaat, sla, augurk, mayonaise, ketchup en frietjes

Lekkerbek
12,5

Met frietjes en fruit

Oesterzwamburger vegan
14,5

Met uienchutney en vegan knoflookmayonaise

Bakkie poffertjes
5,5

10 poffertjes met stroop en lekker veel poedersuiker

Bakkie poffertjes XL
9,5

20 poffertjes met stroop en lekker veel poedersuiker

Portie frietjes
4

Met knoflook-mayonaise, liever gewone mayonaise? Dat kan natuurlijk ook!

Bakje gezond
3,5

3 soorten koude snackgroenten

Appelmoes
2,5
een zoete afsluiting
Nagererchten

Desserts

Chocolade shortbread
9,5

Een zachte browniebodem, pindakaasbotercreme, melkchocoladeganache, pinda en gezouten caramel. Geserveerd met een bolletje vanille ijs en slagroom
+wijntip: PX sherry

Espresso martini special
10

Vanille espresso martini met boerenroomijs

Tiramisu
9,5

Op klassieke wijze

Crème brûlée
10,5

Met groene appel sorbetijs

Citroen kokostaart vegan
10,5

Met mango-passievrucht sorbet ijs, pure chocolade raster en bosvruchtensaus +wijntip: Monbazillac

Coupe Terschelling
8,5

Vanille roomijs, cranberrycompote en slagroom

Affogato
5,5

Een bolletje vanille ijs overgoten met een hete espresso

Coupe Chocolade
8,5

Vanille roomijs, chocoladesaus, kletskop crunch en slagroom +wijntip: PX sherry

Coupe Caramel
8,5

Vanille roomijs, caramelsaus, gesuikerde nootjes en slagroom
+wijntip: Monbazillac

Coupe Advocaat
8,5

Vanille roomijs, advocaat, boerenjongens en slagroom

Advocaat met slagroom
5,5

Gewoon, omdat het lekker is...

Kaasplank
1p.11/ 2p.20

Vier wisselende kazen uit binnen- en buitenland met huisgemaakte chutney, appelstroop, druiven en noten. +wijntip: Kopke Tawny 10 years Port

Bonbons

Een schaaltje zoete lekkernijen voor bij de koffie met o.a. handgemaakte bonbons van banketbakker Scheerman aan het einde van de straat.

1 persoon
4,8

3 luxe bonbons, 1 nougat

2 personen
8,9

6 luxe bonbons, 2 nougat

3 personen
13,9

9 luxe bonbons, 3 nougat

After dinner coffee´s

Koffie, thee, espresso, cappuccino of
koffie verkeerd 
5

Met een handgemaakte bonbon van Scheerman, per persoon

Jutterskoffie*
8

Koffie met een Terschellinger juttersbitter erin en slagroom erop.

Imperial Stout Hel & Verdoemenis
8

Probeer bijvoorbeeld bij onze shortbread eens met deze rijke donkere rakker van brouwerij De Molen!

Toetjes voor de
kids

Kinderfeest
5,5

Vanille-ijs met aardbeiensaus, mini smarties en slagroom

Chocoladepret
5,5

Vanille-ijs met chocoladesaus, kletskop crunch en slagroom

Carameldroom
5,5

Vanille-ijs met caramelsaus, gesuikerde nootjes en slagroom

Lunchkaart


Tosti's

Tosti kaas Vega
5
Tosti ham/kaas
5,5
Tosti Zeezicht
9,5

Turks brood met belegen kaas, ham, pesto en tomatensalsa


Belegde broodjes

Keuze uit zuurdesem brood wit of bruin

Broodje warmgerookte zalm
13,5

Warmgerookte zalm (koud geserveerd), zoetzure zeekraal en limoen-koriander mayonaise

Broodje hete makreel
11.5

Naar Surinaams recept; geroote makreel, pittige tomaten boemboe, zoetzure komkommer en rode ui

Lekker warm

Broodje warme brie uit
de oven Vega
9,5

Warme brie, tapenade van zongedroogde tomaat en hummus

Pita met falafel vegan
10,5

Met gegrilde groten, tahin van zwarte sesam en bietenchutney

De beefburger van Terschelling
16,5

100% biologisch Boschplaat rundvlees van boer Wietze op een brioche bun, met bacon, rode uien relish en oude kaas van kaasboerderij De Halfweg.

Oesterzwam burger vegan
15,5

Met uienchutney en vegan knoflookmayonaise, op een vegan brioche

Lamsburger van de kudde
van Terschelling vega
16,5

Op een pita broodje met tzatziki, kaas, rode ui, tomaat, 'nduja en knapperige mais

Broodje Pulled lam van de kudde
van Terschelling
14,5

Op een pita broodje met tzatziki, pulled lam, rode ui en harissa mayonaise

De burgers kunnen ook met een portie friet besteld worden.

Uitsmijters

Uitsmijter
ham/kaas/spek
9,5

Geef aan ons door welk beleg u wenst,
op wit of bruin brood (+1 per supplement)

Egg zeezicht
13,5

2 gebakken eieren geserveerd op een zeezicht tosti

Bowl

Hummus bowl Vega
20

Parelcouscous met hummus, komkommer, tomaat, olijf, ui, feta, gegrilde groentes, spinazie, pita en crispy mais

Soepen

Soep van het moment vegan
7,5

Vraag de bediening naar de soepen van het moment

Kroketten

Twee kroketten op zuurdesem brood wit of bruin

Runderkroketten
11,5

Van 100% Nederlands rund, met mosterdmayonaise

Garnalenkroketten
13,5

Gevangen door de Terschellinger garnalen vissers met limoen-koriander mayonaise

Kaaskroketten vega
11,5

De oude kaaskroketten van Holtkamp, met mosterdmayonaise

Salades

Salade gerookte vis
21,5

Goed gevulde salade met gerookte makreel, forel en warm gerookte zalm met limoen-koriander mayonaise

Salade Buffel Burrata vega
20,5

Met blauwe bessen chutney, pistache noten, basilicum, zongedroogde tomaat en kruidendressing

Salade falafel vegan
19,5

Goed gevulde salade met huisgemaakte falafel, gemengde noten, cranberry's, bieten chutney, groene kruiden dressing en tahin

Combi's

Zeezichtcombi
13,5

Combineer een soepje met een kroket (rundvlees- garnalen- of kaaskroket) naar keuze op sneetje wit of bruin brood.

Lunch kids

Broodje burger
14,5

De beefburger van Terschelling maar dan met tomaat, sla, komkommer, mayo, ketchup en frietjes erbij!

Broodje kroket
5,5

Eén rundvleeskroket of kaaskroket op een sneetje wit of bruinbrood

Bakkie poffertjes
5,5

Tien poffertjes met stroop en lekker veel poedersuiker

Bakkie poffertjes XL
9,5

Maarliefst twintig stuks!

Portie frietjes
4

Los bij te bestellen

Portie friet (1 persoon)
4
Portie salade (1 persoon)
3

Borrelhap

Borrelhap

Nacho Zeezicht
11,5

Tortilla chips, verse salsa, jalapeños, lente ui, chilisaus, creme fraiche en cheddar

Nacho Zeezicht de Luxe
14,5

Tortilla chips, verse salsa, jalapeños, lente ui, chili saus, creme fraiche, cheddar, pulled chicken en smokey bbqsaus

Portie frieten (2p)
7,5

Met knoflookmayonaise

Vegetarische bitterballen VEGA
7

(6 stuks) met mosterdmayonaise (extra +1,2 p.s.)

Bitterballen van Holtkamp
7

(6 stuks) van 100% Nederlans rund met mosterdmayonaise (extra +1,2 p.s.)

Kerrie Masala kroketjes vegan
9

(6 stuks) met vegan knoflookmayonaise

Camembert uit de oven vega
14

Honing, walnoten, brood en snackgroentes om te dippen

Zoete aardappelfrites vegan
7,5

Met truffelmayonaise

Vlammetjes vegan
9,5

(8 stuks) Met pikante chilisaus

Grote calamares ringen
9,5

(10 stuks) Gepaneerd geserveerd met chilisaus

Loempia's vegan
9,5

(8 stuks) Met pikante chilisaus

Kaastengels vega
9,5

(8 stuks) Met pikante chilisaus

Groente tuintje vegan
7,5

Diverse koude groenten met humus en vegan knoflookmayonaise

Gemengde borrelhapjes
14,5

(12 stuks) Calamaris, bitterballen, kaastengels en vega loempia's

Vega mix vega
14,5

(12 stuks) Vietnamese loempia's, vlammetjes, kaastengels en vega bitterbalen

Luxe notenmix met cranberry vegan
6,5

Borrelplanken


Om te delen, tot 4 personen

Broodplank vega
15,5

Knapperige broodsoorten om lekker te dippen of te smeren met kruidenboter, knoflookmayonaise, tomatentapenade, extra vierge olijfolie en zeezout

Visplank
21

Met gerookte makreel, warm gerookte zalm, gerookte forel, calamaris, zeekraal, wakame en limoenkoriander mayonaise

Kaasplank voor twee VEGA
20

Vier wisselende kazen uit binnen- en buitenland met kweeperen gelei, appelstroop, noten en druiven

Maandag - Zondag 10:00 - 22:00
* Openingstijden keuken 10.30 - 20:30
Willem Barentzkade 20, 8881BC West Terschelling
Close
Close
Make a reservation
Phone bookings: +02 5560 1200. Closed Sunday night and Mondays. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit.
Maak een reservering
Willem Barentzkade 20, 8881BC West Terschelling
0562 442952
info@zeezicht-terschelling.nl
Close